Christian Henze kocht live
vom Dienstag, 7. März 2017Fernsehkoch bringt „Eine Portion Glück“ mit
von Roberto Burian
Es muss ja nicht gleich die Haute cuisine sein, sondern zum Anfang vielleicht ein gesundes Crunchy-Granola-Müsli mit Früchten. Dass sich selbst aus einfachsten Zutaten schmackhafte und beeindruckende Kreationen zaubern lassen, stellte am Dienstagabend Sternekoch Christian Henze vor 220 Besuchern unter Beweis. In seiner Show "Eine Portion Glück!" blieb es aber nicht bei kleinen Appetithäppchen. Gut zweieinhalb Stunden schaute das Publikum dem temperamentvollen Unterhalter beim Zubereiten und Verkosten seiner unkomplizierten Glücksrezepte über die Schultern. Dafür hatte er eine große Küchenzeile mit allem nötigen Drum und Dran mitgebracht. Die Zuschauer erlebten alles live und auf einer Leinwand mit. Kameras aus der Ferne, eine Tischkamera und eine aus der Überkopf-Perspektive zoomten sich bis an die Hände heran: Naheinstellungen, wie man sie von den TV-Kochshows kennt.
Diätlügen und Essverbote in die Pfanne gehauen
Dabei räumte Henze knallhart mit Diätlügen auf und haute so manches Essverbot in die Pfanne. "Eine kurzweilige Show, mit einem sehr sympathischen Christian Henze. Toll fand ich, wie das Publikum einbezogen wurde, ohne es vorzuführen", sagte Kerstin Bähring aus Bad Blankenburg. In den Genuss eines ungezwungenen Plauschs mit dem 48-jährigen Starkoch kamen vor dem Programm Katharina Schumann und Steffen Ewald. Die jungen Leute waren aus Bayern angereist und hatten Karten für ein "Meet and Greet" gewonnen. "Es war sehr unterhaltsam, lehrreich und abwechslungsreich. Christian Henze ist sehr authentisch", waren sie der Meinung. Das Publikum hat in der Fröbelstadt begeistert erlebt, wie viel Spaß Kochen bereiten kann und trat mit allerlei Tipps und Kniffen ausgestattet die Heimreise an.
von Roberto Burian
Es muss ja nicht gleich die Haute cuisine sein, sondern zum Anfang vielleicht ein gesundes Crunchy-Granola-Müsli mit Früchten. Dass sich selbst aus einfachsten Zutaten schmackhafte und beeindruckende Kreationen zaubern lassen, stellte am Dienstagabend Sternekoch Christian Henze vor 220 Besuchern unter Beweis. In seiner Show "Eine Portion Glück!" blieb es aber nicht bei kleinen Appetithäppchen. Gut zweieinhalb Stunden schaute das Publikum dem temperamentvollen Unterhalter beim Zubereiten und Verkosten seiner unkomplizierten Glücksrezepte über die Schultern. Dafür hatte er eine große Küchenzeile mit allem nötigen Drum und Dran mitgebracht. Die Zuschauer erlebten alles live und auf einer Leinwand mit. Kameras aus der Ferne, eine Tischkamera und eine aus der Überkopf-Perspektive zoomten sich bis an die Hände heran: Naheinstellungen, wie man sie von den TV-Kochshows kennt.
Diätlügen und Essverbote in die Pfanne gehauen
Dabei räumte Henze knallhart mit Diätlügen auf und haute so manches Essverbot in die Pfanne. "Eine kurzweilige Show, mit einem sehr sympathischen Christian Henze. Toll fand ich, wie das Publikum einbezogen wurde, ohne es vorzuführen", sagte Kerstin Bähring aus Bad Blankenburg. In den Genuss eines ungezwungenen Plauschs mit dem 48-jährigen Starkoch kamen vor dem Programm Katharina Schumann und Steffen Ewald. Die jungen Leute waren aus Bayern angereist und hatten Karten für ein "Meet and Greet" gewonnen. "Es war sehr unterhaltsam, lehrreich und abwechslungsreich. Christian Henze ist sehr authentisch", waren sie der Meinung. Das Publikum hat in der Fröbelstadt begeistert erlebt, wie viel Spaß Kochen bereiten kann und trat mit allerlei Tipps und Kniffen ausgestattet die Heimreise an.